Situat al cor d’una de les regions vin\u00edcoles m\u00e9s famoses d’Austr\u00e0lia, el Domini Vit\u00edcola de la Vall\u00e9e Dor\u00e9e \u00e9s una destinaci\u00f3 imprescindible per als amants del vi, de la gastronomia i de paisatges impressionants. Situat entre turons ondulants i vinyes verds, el nostre domini ofereix una experi\u00e8ncia immersiva on la tradici\u00f3 vin\u00edcola es troba amb la innovaci\u00f3 contempor\u00e0nia.<\/p>\n
La Vall\u00e9e Dor\u00e9e \u00e9s coneguda per la diversitat i la qualitat dels seus vins. Les nostres vinyes es beneficien d’un microclima \u00fanic i de s\u00f2ls variats que confereixen als nostres vins caracter\u00edstiques distintives.<\/p>\n
El Shiraz \u00e9s un vi negre potent amb aromes de fruites negres, xocolata i esp\u00e8cies. Envellit en b\u00f3tes de roure franc\u00e8s, adquireix una complexitat i profunditat excepcionals. El Chardonnay Premier \u00e9s reconegut per la seva frescor i eleg\u00e0ncia. Presenta notes de fruites de pinyol, avellana i un subtil toc de vainilla gr\u00e0cies al seu pas per b\u00f3ta.<\/p>\n
El restaurant del Domini de la Vall\u00e9e Dor\u00e9e \u00e9s un temple de la gastronomia on els productes locals s\u00f3n els protagonistes. El nostre xef, inspirat per la riquesa del terrer australi\u00e0, proposa plats que realcen els nostres vins.<\/p>\n
Proveu el nostre carpaccio de cangur, marinat en un vi negre local, servit amb una amanida de r\u00facula i encenalls de parmes\u00e0. O b\u00e9, les ostres fresques de la costa est, acompanyades d’una mignonette de Riesling. El xai rostit, criat a la regi\u00f3, es serveix amb un pur\u00e9 de moniatos i una salsa de Shiraz. Els amants del peix adoraran el nostre barramundi a la graella, acompanyat de verdures de temporada i una reducci\u00f3 de Chardonnay.<\/p>\n
El Domini de la Vall\u00e9e Dor\u00e9e no \u00e9s nom\u00e9s un lloc per degustar vins i gaudir de bona cuina, tamb\u00e9 \u00e9s un centre d’activitats variades per a totes les edats. Exploreu la regi\u00f3 amb bicicleta. Oferim circuits senyalitzats que us portaran a trav\u00e9s de les vinyes i els paisatges pintorescos de la vall. Gaudiu d’una cistella de p\u00edcnic plena de del\u00edcies locals i instal\u00b7leu-vos en un rac\u00f3 tranquil del nostre domini per a una experi\u00e8ncia campestre \u00fanica. El domini acull regularment esdeveniments com festivals de vi, mercats de productors locals i concerts a l’aire lliure.<\/p>\n
Tant si sou un apassionat del vi, un gurmet o simplement busqueu una escapada relaxant, el Domini Vit\u00edcola de la Vall\u00e9e Dor\u00e9e t\u00e9 alguna cosa per oferir a cadasc\u00fa. Veniu a descobrir la m\u00e0gia de la nostra regi\u00f3 i deixeu-vos encantar per la bellesa i la riquesa de la Vall\u00e9e Dor\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Situat al cor d’una de les regions vin\u00edcoles m\u00e9s famoses d’Austr\u00e0lia, el Domini Vit\u00edcola de la Vall\u00e9e Dor\u00e9e \u00e9s una destinaci\u00f3 imprescindible per als amants del vi, de la gastronomia i de paisatges impressionants. Situat entre turons ondulants i vinyes verds, el nostre domini ofereix una experi\u00e8ncia immersiva on la tradici\u00f3 vin\u00edcola es troba amb […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3812,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3817","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"yoast_head":"\n